买了一箱,现在家里还有挺多没人吃,
有点儿发愁。
今天就想了个法子让全家一起吃苹果。
我用苹果做成了苹果糯米饼,
口感又香又软糯,
入口是满满的苹果香甜味。
方法简单没难度,想吃的都能自己做,
这下再也不用担心苹果吃不完了。
准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
#食材#
•糯米粉少许、苹果1个
•面包糠、
•清心湖零卡糖、松茸油
1.食材准备:苹果去皮洗净,去核去籽后将果肉切成小丁,放在一个大碗里。
2.根据自己的口味加入适量零卡糖调味,然后加入糯米粉增加黏性
3.再少量多次倒入温水,充分搅拌均匀,使所有的苹果丁上都裹上糯米粉
4.准备一些面包糠,将搅拌好的糯米苹果搓成小面团,再压成小饼,然后放在面包糠里,蘸一层清水,再两面沾满面包糠
5.平底锅倒入少许松茸油烧热,将饼放在锅里,中小火烙一分钟翻面,烙至两面金黄就可以了
出锅后装盘,
表面黄灿灿的就非常有食欲。
入口酥脆,内馅柔软。
咬一口还有苹果的清甜,
水润又多汁,香香甜甜,
软软糯糯非常好吃。
简单几步就搞定,而且自己在家做的饼,
里面不放任何添加剂,吃起来营养又健康!
大人孩子都爱吃!
家里有苹果和糯米粉的话,
抓紧动手做一下吧!
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